10月26日,石泉县第三期库区移民中式烹饪师技能培训班在后柳镇永红村正式开班,来自后柳镇永红、群英、一心、磨石等四个村50余名参训学员参加开班仪式。
本次培训由石泉县库区移民工作站主办,石泉县十美技能培训学校组织实施,课程主要包括理论授课和实训操作两部分,培训期20天。在培训过程中,培训老师将从中式面点和中式烹饪风味、流派与特色以及一般工艺流程进行全面讲解。培训结束后经考核合格的由培训机构为学员颁发结业证书。通过技能培训,为助推乡村振兴、提升后柳集镇旅游接待能力和饮食文化,以及为学员们在今后的就业创业方面打下了良好基础。
据了解,此次库区移民技能培训工作是在坚持"政府领导、部门负责、移民自愿、突出重点、稳步推进"的基础上,突出抓好移民群众思想观念的转变、自身素质和生活水平的提升。通过开展各种形式的技能培训引导库区移民户创业就业,不断推进移民群众增产增收,让移民群众能够搬得来,稳得住,能发展,可致富。