检查中,执法人员采取现场抽样、现场化验检测、现场公布检测结果,对水产品安全进行检查。并查看经营业主水产品质量安全管理制度,水产品质量安全管理人员配备及公示情况,市场经营主体与入场经营者签订水产品质量安全管理协议,水产品购销台账,水产品产地证明、检验(检测)合格证明等。
同时,按照全市水产品质量安全检测工作计划,市水产品检验检测中心将在今年内不定期组织相关力量,对全市每个县区水产品进行不少于2批次的农药残留抽检,渔业重点养殖水域不少于3批次水产品抽检,以确保广大人民群众水产品消费安全。